Известь  гашеная (пушонка)-это порошок белого цвета, получаемый путём гашения водой комовой или молотой извести.
Если при гашении количество воды составляет 60-80% от массы извести, комки распадаются на тонкодисперсные частицы и образуется известь-пушонка.
При дальнейшем разбавлении водой получают соответственно известковое тесто и известковое молоко.  
Известь-пушонка применяется для приготовления сухих строительных смесей.  
Известь гашеная улучшает удобоукладываемость в штукатурных растворах, придает пластичность, повышает водостойкостьрастворов и бетонов, ускоряет твердение и сушку стен и штукатурки.
Известь гашеная применяется для приготовления кладочных и штукатурных растворов, в бетонах невысоких марок используемых в сухих помещениях.
Продукт готов к использованию для различных целей, например:
- для побелки внутри и снаружи помещений. При этом образует покрытие, более стойкое к воздействию внешних факторов, в сравнении со строительной известью. Дезенфицирует поверхость, не требует фильтрации при применении краскопультов.
- при очистке сточных вод нейтрализует кислотность.
- в сельском хозяйстве применяется для нейтрализации "кислых" почв, защищает стволы деревьев и кустарников от ожогов и вредителей, повышает урожайность сельскохозяйственных культур, устойчивость овощей к различным заболеваниям, разрыхляет почву.